国际标准化组织文化遗产保护技术委员会在中国成立|福利小视频在线

  中新社北京5月13日电 (记者 应妮)国际标准化组织文化遗产保护技术委员会(ISO/TC 349)成立大会5月13日在故宫博物院举行。这是国际标准化组织(ISO)成立以来在全球文化遗产保护领域成立的首个技术委员会。

  该技术委员会由中国提出并于2024年3月正式获批,目前共有31个参与成员国,13个观察成员国,旨在进一步凝聚全球文化遗产保护共识,通过文化遗产监测、评估、保护修复过程中术语、技术、材料和装备的国际标准化工作,共享文化遗产保护先进适用技术和最佳实践经验,共同提升文化遗产保护的能力与水平,充分发挥标准在推动文明交流互鉴、弘扬人类共同价值等方面的重要作用。

  中国文化和旅游部副部长、国家文物局局长李群指出,中国政府历来高度重视文化遗产保护,积极推进现代科技的研发应用和传统工艺的科学化,并以标准化手段加速技术、服务和管理的推广,有力提升文化遗产保护工作能力和水平。国际标准化组织文化遗产保护技术委员会成立并将秘书处落户中国,为文化遗产保护事业进步提供了宝贵的契机与广阔的舞台。

  据国际标准化组织文化遗产保护技术委员会经理、故宫博物院文物保护标准化研究所所长曲亮介绍,该技术委员会的工作范围是文化遗产监测、评估、保护修复过程中术语、技术、材料和装备的国际标准化工作。拟开展的工作包括文化遗产保护术语,病害与图示,无机多孔质文物(石质、壁画、土遗址等)保护修复规范,博物馆藏品预防性保护、保护修复技术和方法、防震保护要求和保存环境测量方法等。

  国际标准化组织(ISO)主席曹诚焕,中国国家市场监督管理总局副局长、国家标准化管理委员会主任田世宏,故宫博物院院长王旭东等出席成立大会。(完)

  上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟,同时也是上海市教委食品安全检查员。他告诉中国新闻周刊,从某种角度来说,团餐的安全风险比社会餐饮更高。“社会餐饮的就餐规模也就几十个人,但团餐规模化作业属性,意味着同时就餐人数少则几百,多则上千。一旦发生食品安全问题,容易形成大规模群体性食物中毒。”  “校园餐的监管应该从两个主体着手,一个是经营者,就是做饭的,另一个则是供应商,负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端,比如明厨亮灶,卫生清洁等,也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心,比如食材从哪里买的,怎么进入的食堂,过程中是否需要冷链,这才是重中之重。”

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